Descripción
Vino Tinto Milhistorias BobalEste vino tinto milhistorias Bobal, ecológico-vegano, y 100% bobal, pertenece a la Denominación de Origen Manchuela, Provincia de Cuenca, España.Vino elaborado por una maceración fría en cubas de inox durante 24 horas, después de una vendimia manual.Después 5 semanas de remontadas, la fermentación alcohólica se acaba y 50% de la prensadura va en barricas de robles franceses. La otra parte va en tinajas para la fermentación malolactica, durante 4 meses.El vino posee una graduación alcohólica de 14,5%.
