Descripción
El Vino Dulce Ignios Listán Blanco pertenece a las bodegas Ignios Orígenes procededente de Tenerife, con D.O Ycoden-Daute-Isora.Esta elaborado 100% con la variedad de uva Listán Blanca, un tipo de uva de los más tradicionales de Canarias.La uva se despalilla y es sometida a una corta maceración en frio de 24 horas, se prensa y realiza la fermentación alcohólica en depósito de acero inox, una vez acabada la fermentación, pasa a barrica de 228litros de roble francés para permanecer 12 meses de crianza con sus propias lias finas.La temeperatura ideal de consumo de este vino es de 10ºC.