Descripción
VINO BLANCO VIÑA MAYOR VERDEJOEl vino blanco Viña Mayor Verdejo es un vino de D.O. Rueda, elaborado con uvas de la varietal Verdejo 100%. La vendimia se realiza de forma manual.El vino blanco Viña Mayor Verdejo tiene una peculiar maceración en frio, que se realiza en 11º y 12ºC. Siguiendo con este proceso la sedimentación del mosto es estática en frío con estancia sobre lías finas en depósito durante 2 meses.El vino blanco Viña Mayor Verdejo antes de su comercialización permanece como mínimo 1 mes en botella.Cata del vino blanco Viña Mayor Verdejo:A la Vista: El vino blanco Viña Mayor Verdejo presenta un color amarillo limón con reflejos dorados, limpio y muy brillante.En Nariz: El vino blanco Viña Mayor Verdejo ofrece un aroma intenso, complejo, mostrando una mezcla de frutas tropicales y frutas blancas, boj y lima, subrayadas por una fina nota mineral.En Boca: El vino blanco Viña Mayor Verdejo es un vino elegante y potente con una larga persistencia en boca muy agradable. Es goloso y amplio.Maridaje Viña Mayor Verdejo:El vino blanco Viña Mayor Verdejo es perfecto como acompañante para todo tipo de pescados, mariscos, comidas agridulces, pastas y ensaladas frescas.La temperatura de servicio ideal para consumir el vino blanco Viña Mayor Verdejo es de entre 7º y 9º C.
