Descripción
Vino Blanco María SanzoEl Vino Blanco María Sanzo pertenece a las Bodegas Rodríguez Sanzo y tiene una Denominación de Origen Rías Baixas.Está compuesto por uva Albariño 100%.Una vez recogidas y seleccionadas las uvas, tiene lugar la maceración en frío en tanque durante 12 horas a 9º C de temperatura. La fermentación tiene lugar durante 30 días en tanques de acero inoxidable a 16º C para preservar al mayor número de aromas posibles en el vino. Durante tres meses se realizan batonages con sus lías de forma que el vino adquiere cuerpo y riqueza olfativa.Posee una graduación alcohólica de 13%.Se recomienda servir a una temperatura de 10°C.
