Descripción
Vino Blanco elaborado por la Bodega Cuatro Rayas, este vino elaborado con uva de la variedad 100% Sauvignon Blanc perteneciente a la D.O. Rueda es un homenaje al enólogo Ángel Calleja que en la campaña de 2015 celebró 40 vendimias en su haber.Para elaborar el Vino Blanco Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Sauvignon Blanc se han seleccionado las mejores uvas de viñas viejas. La elaboración de este vino se lleva a cabo con maceración en frío y fermentación en depósito a una temperatura de 15ºC.La temperatura ideal de consumo de este vino está entre los 6 y los 8º.
