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VETUS 2017

15,79

VETUS 2017

Vino tinto de la finca que rodea la bodega en Villabuena del Puente de zonas con bajos rendimientos.

 

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Descripción

Vino de la finca que rodea la bodega en Villabuena del Puente de zonas con bajos rendimientos. Viñedos en laderas, con orientación norte-sur a 700 metros sobre el nivel del mar. Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos con mesa de selección de racimo. Despalillado con estrujado parcial. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con pistones de pissage. Maloláctica en acero inoxidable. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

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