Descripción
Terras Gaudas Etiqueta Negra
Es un vino elaborado a partir del legendario albariño y las autóctonas loureiro y caiño blanco, con fruta de las mejores viñas del valle. Terras Gaudas Etiqueta Negra se elabora en las Rias Baixas después de la maceración y desfangado del mosto, éste fermenta en barricas nuevas de roble francés y americano siguiendo con el proceso de crianza sobre lías durante cuatro meses.
En vista con un color amarillo pajizo vivo e intenso muy marcado. En nariz destacan los aromas de compota de manzana, melocotón en almíbar y flor blanca con notas de mantequilla fundida, crema pastelera y suaves tostados que le dan una mayor complejidad al vino. En boca es goloso, elegante y fresco, con sensaciones de finas maderas que alargan su persistencia con un suave tanino.Con un poderoso final de boca de sensaciones maduras, amieladas y toques ahumados de la madera.
Los viñedos se asientan sobre una franja de pizarra única entre el granito predominante en la denominación. Conviene oxigenar el vino antes de degustarlo y se recomienda servirlo a una temperatura de 12º.
Graduación alcohólica: 12,5% vol.
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