Descripción
Quina Santa Catalina es un vino dulce con 15% x 9 Baumé obtenido de uvas de cepas Malvasía cuidadosamente seleccionadas en su punto óptimo de maduración. Oriunda de Grecia y aclimatada desde hace milenios en nuestra soleada España, esta variedad está especialmente indicada para la elaboración de este delicioso y equilibrado vino dulce.Al menos hasta 12/18 meses el vino embotellado va mejorando sus condiciones y genera nuevos aromas. Color: Caoba oscuro. Nariz: Aroma de arope de mosto, compota de ciruela. Boca: Equilibrio entre dulzor y acidez. Postgusto persistente fresco y limpio con recuerdos a frutos secos pasificados y caramelo. Se recomienda tomarlo en el aperitivo, postre y sobremesa.
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