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Queso trufado de oveja

12,75

Queso madurado elaborado con leche de oveja y trufa.

Los aromas y sabores propios del queso de oveja durante su periodo de maduración, junto con los que nos aporta la trufa negra (Tuber melanosporum), hacen que este producto tenga unas características únicas y exquisitas.

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Descripción

Producto ideal para aperitivos, postres, para fundir sobre tostadas, ensaladas, pastas y pizzas.

Ingredientes: Leche cruda de oveja, fermentos lácteos, cuajo, sal y trufa negra (Tuber melanosporum).

100% Natural
Peso Neto: 500 gr aprox.

Conservación: El producto debe estar tapado y mantenerse refrigerado.

Ficha técnica del producto:

Registro Sanitario: Nº R.G.S.A. 15.021292/CS/CEE

Peso Neto: Piezas de 500 gr aprox.
Composición/Ingredientes: Leche pasteurizada de oveja, trufa, sal, cuajo, cloruro cálcico, fermentos lácticos, conservante
lisozima de huevo y aceite de oliva virgen en corteza.

Valor nutricional:
Valores por 100gr
Energía………………………………. 392kcal/1625KJ
Hidratos de carbono …………. 1 gr
de los cuales azúcares…….. 0,5 gr
Grasas ……………………………… 32,8 gr
de las cuales saturadas…… gr
Proteínas…………………………… 23,2 gr
Sal……………………………………… 1,54 gr

Consumo preferente: Consumir preferentemente antes de 1 año.

Temperatura de conservación: Conservar refrigerado

Presentación: Envasado al vacío.