Descripción
¿DE DÓNDE PROCEDE?
El Jamón Serrano Reserva Cuatro Estaciones es el producto Navidul más reconocido y el primero con el que comenzó la marca a especializarse en la curación de jamones serranos hace décadas.
PROCESO DE CURACIÓN
Se cura cada pieza cuidadosamente a lo largo de un mínimo de 12 meses en los que se hace pasar a la pieza por las condiciones de temperatura y humedad de las cuatro estaciones del año.
SALADO Y SELECCIÓN
Una vez finalizado el proceso de curación se escoge cuidadosamente cada pieza, una a una, por expertos jamoneros, siguiendo estrictos criterios de selección por textura, conformación y cala.
Características del Jamón Navidul 4 Estaciones
- Origen del Jamón es de Extremadura.
- Jamón con peso que oscila entre 7 y 8 kilogramos aproximadamente.
- Curación de 12 meses, mínimo.
- Disponible en una pieza
