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Filetes de Anchoas En Aceite Ol C.juanjo Pack 8 Latas(50g)

44,75

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Descripción

FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA C.JUANJO PACK 8 LATAS (50 gr)Las anchoas Juanjo se realizan siempre con base en el Bocarte del Cantábrico, se compra en Santońa y Ondarroa. Las anchoas Juanjo debido a las restricciones de la pesca de la anchoa en el Cantábrico y se han comenzado a realizar con anchoas del Mediterráneo pero siguiendo el mismo proceso productivo tradicional. Descripción del proceso productivo de las Anchoas Juanjo: recepción de materia prima, Lavado en salmuera-Presalado,descabezado-eviscerado,Maduración, Sobado-cortado y lavado,escurrido,Fileteado y envasado, Adición del líquido de cobertura, Cierre y Almacenamiento. Peso Neto por lata 50 grPeso escurrido por lata 29 grFiletes 8/9 MARIDAJE ANCHOAS JUANJO: Conservar en nevera o lugar fresco. Es recomendable sacar las Anchoas Juanjo media hora antes de consumir, consumir con un buen pan, horno de leńa o similar. 

Información adicional

Peso 0.8000 kg