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Filetes de Anchoas En Aceite Ol C.juanjo Pack 3 Latas (180g)

65,90

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Descripción

FILETES DE ANCHOAS EN ACEITE DE OLIVA C. JUANJO PACK 3 LATAS (180 gr) Las anchoas Juanjo se relizan siempre con base en el Bocarte del Cantábrico, se compra en santońa y Ondarroa. Las anchoas Juanjo debido a las restricciones de la pesca de la anchoa en el Cantábrico y se han comenzado a realizar con anchoas del Mediterraneo pero siguiendo el mismo proceso productivo tradicional. Descripción del proceso productivo de las Anchoas Juanjo:recepción de materia prima, Lavado en salmuera-Presalado,descabezado-eviscerado,Maduración, Sobado-cortado y lavado,escurrido,Fileteado y envasado, Adisión del líquido de cobertura, Cierre y Almacenamiento. Peso Neto por lata 180 grPeso escurrido por lata 125 grFiletes 20/25 MARIDAJE ANCHOAS JUANJO: Conservar en nevera o lugar fresco. Es recomendable sacar las Anchoas Juanjo media hora antes de consumir, consumir con un buen pan, horno de leńa o similar. 

Información adicional

Peso 1.0800 kg