Descripción
Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos des Epenots 2012 pertenece a los Viñedos Courcel y tiene la denominación de origen Pommard 1er Cru. Está compuesto por uva Pinot Noir 100%.Courcel Pommard 1er Cru Grand Clos des Epenots es un vino tinto con entre 18 y 24 meses de barrica de roble 30% nueva, embotellado sin ningún tratamiento, sin filtrar. Este vino sale de una importante selección en el viñedo y en la bodega, con una maceración de 1 mes, y una FAL en frío (máx. 30°) con pigeages y remontados.Posee una graduación alcohólica de 14%. Se recomienda servir a una temperatura entre 7°C y 10°C.