BUFFALO TRACE

Descripción

Buffalo Trace es un whisky elaborado desde hace más de 200 años a orillas del río Kentucky. Lo que lo hace diferente es que es más complejo que muchos whiskies americanos. Se tiene la miel tradicional y las notas de vainilla tipicas de los bourbon aunque este tiene más notas de humo y notas especiadas. En el 2006 fue ganador del premio American Icons of Whisky awards. Buffalo Trace ha recogido una gran variedad de premios de prestigiosas revistas y concursos que incluye el premio «Destilería del Año» de MaltAdvocate Magazine y «Destilería del Año» por la revista Wine Enthusiast. Los antiguos búfalos marcaron un camino a través de las tierras salvajes que llevaron a los pioneros y primeros exploradores de Estados Unidos hacia el oeste. Uno de estos rastros les llevó a la orilla del río Kentucky, donde su destilería ha estado haciendo whisky-bourbon de la misma forma desde hace más de 200 años. En homenaje a los poderosos búfalos y al espíritu fuerte e independiente de los pioneros que los siguieron hacia el oeste. Se trata de un bourbon de color ámbar intenso. Tiene un complejo aroma de vainilla, menta y melaza. Resulta placenteramente dulce en el paladar, con notas de azúcar moreno y especias que dan paso al roble, al caramelo, a fruta negra y a anís. Este whisky tiene un final largo y suave, con una gran profundidad. Graduación alcohólica: 45 % vol. 75 cl.